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Coluna | BRASILzo
Diego Gazola / Fbio Brito
Diego Gazola,(MTB-SP-44.350), reprter-fotogrfico.Graduado em Comunicao Social pela UMESP-SP, tem se especializado em fotojornalismo de viagens. Em cinco anos, j percorreu mais de um mil municpios em todo o Brasil para avaliao dos atrativos e documentao fotogrfica dos Guias Turstico-Culturais da editora Empresa das Artes.As fotografias de Brasilzo so de sua autoria.
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Fbio Brito. Presidente da Empresa das Artes, editora com mais de 160 obras publicadas nos segmentos de turismo, meio-ambiente e cultura; de guias de viagem a livros de arte. Os textos de Brasilzo so de sua autoria.
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Bolvia Paulistana, mais um Mistrio
10/05/2007

No bairro do Canind, em So Paulo, a presena da cultura popular boliviana

22a44

- Estou sem pique. Dor nos braos, formigamento nas costas e muito cansao...

- Tambm, pudera! Voc um rato de internet! Est com a doena do sculo: so horas a fio em frente da tela do computador. O teclado resiste bravamente aos movimentos bruscos de seus dedos porm, em contrapartida, te devolve uma tendinite.

- Separei algumas fotos de Curitiba, para o nosso artigo Brasilzo. Apresentaremos o universo culinrio da capital paranaense.

- No, senhor! No tem consistncia! Faltam informaes! Deixe o assunto comigo que vou buscar algo inusitado para os nossos leitores.


A convivncia com os hermanos paulistanos pacfica

- Inusitado?

- Sim! Vamos falar sobre a presena boliviana em So Paulo. Todo mundo sabe que a capital paulista a maior cidade da Amrica do Sul, e que o Brasil possui a maior reserva florestal do mundo, a Floresta Amaznica. Mas nem todos tm conhecimento de que a Bolvia, um pas interior, tem a maior plancie de sal do planeta, o Salar de Uyuni, herana de um lago salgado pr-histrico.


Artesanato, cores e inspirao popular

- Puxa! Mas o que voc quer dizer com pas interior?

- Quero dizer que esta espetacular e sofrida Bolvia no tem ligao com o oceano, e suas riquezas naturais sempre foram pilhadas por forasteiros, magnatas e polticos sem escrpulos, que nunca tiveram a menor considerao para com a sua populao ou para com o seu ado. Um ado, alis, cuja Histria nos diz ter sido grandioso, e que abrigou a mais importante cultura pr-colombiana naquela regio continental antes da chegada dos incas e, lgico, antes da chegada devastadora dos colonizadores espanhis.


Na feira, aos domingos, voc aprecia a cozinha boliviana

Traos tpicos de habitantes bolivianos de So Paulo

- T legal! Mas o que que isto tem a ver com o nosso Brasilzo?


Pacea, a centenria cerveja boliviana

Carto Postal que apresenta parte do universo popular da Bolvia

- Pelas dificuldades no dia-a-dia do cidado boliviano, o Brasil, gigante vizinho, tornou-se uma das opes de sobrevivncia para os corajosos imigrantes que de l partem deixando para trs saudades, famlia e cultura, para tentar uma nova vida na nao lusfona.


A beleza da expresso popular em sorriso boliviano

- Onde voc os encontra em So Paulo?

- Inicialmente, sugiro que d um pulo na feira que ocorre aos domingos no bairro paulistano do Canind, prximo ao estdio de futebol da Portuguesa. Na cidade, existem tambm alguns restaurantes onde voc pode degustar os deliciosos pratos andinos. No bairro dos Campos Elseos, por exemplo, prximo ao Colgio Sagrado Corao de Jesus, voc ter a grata surpresa de conhecer a simptica proprietria de um deles, e descobrir que seus preparos o levaro a degustar um pouquinho da culinria boliviana: fritanga, chicharon, picante misto, escabeche e chuleta com choclo, alm das imperdveis salteas, tradicional salgado boliviano.


A Bolvia apresenta um rico folclore decorrente da civilizao do Imprio Inca

- Humm! Os nomes so sugestivos! E onde mais eles esto? Que outros aspectos da cultura boliviana podemos conhecer?

- A Sociedad Folklrica Boliviana uma entidade criada em So Paulo em 2003 apresenta grupos com msica andina. No bairro do Pari, na avenida Carlos de Campos, voc encontrar instrumentos musicais e parte do riqussimo artesanato do pas. uma viagem!...

- Surpreendente! So realmente inacreditveis os universos e segredos da capital paulista!

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